松葉ガニ
特別な日の食卓に、極上の松葉ガニを。
おうちで本格的な贅沢を味わえます。
プロが厳選した松葉ガニをお届けします。
濃厚な味わいと、口の中でとろける贅沢な食感。
今だけの味覚をお楽しみください。
料亭のひと品
料亭が作るひと品。
腕の良い板前が手間隙掛けて作った料理。
![[定番の美味] 料亭が作る逸品 腕の良い板前が手間隙掛けて作った料理](/img/season_photo.jpg)
鳥取の豊富な山海の味覚を素材にし
当店の熟練料理人が丹精込めて仕上げた逸品を
ご家庭でも是非一度お召し上がりください。
和煮・お茶漬け
懐かしい和の香り。
丹念に風味豊かに仕上げた逸品。
花のれんのお昼の定食のごはんにのっている定番の「ちりめん山椒」と
日本海の天然鯛を漬け込んだ「鯛茶漬け」が通販に登場。
じっくりと手間ひまをかけて極上の味へ仕上げました。
香の物
丹精込めてじっくりと漬け込んだ
格別の味わい。
鳥取の名産砂丘らっきょうを漬け込んだ「大粒シャキシャキ砂丘らっきょう」と
冬に旬を迎える鳥取産の蕪を薄くスライスし漬け込んだ「蕪の千枚漬け」。
どちらも、職人の手仕事が光る逸品です。
私たちのこだわり
山陰の海・近くの畑・山里・深山・湖・河で四季折々採れる食材を使用し、お店と変わらない味に仕上げております。
熟練の板前が何時間も手間隙掛けて作った料理をご家族や大切な方と一緒に、また大切な方への贈り物など、様々なシチュエーションでご利用・お召し上がりくださいませ。
